Schnelle Obstspieße mit Pancakes – gesundes Fingerfood für Kinder

Vor kurzem haben wir in unserer Kita den Abschied von einigen Kindern gefeiert, die nach den Sommerferien in den Kindergarten wechseln. Für das kleine Fest haben alle Eltern etwas mitgebracht – und wir haben uns für gesunde Obstspieße mit Pancakes entschieden. Die bunten Spieße kamen bei den Kindern super an: Sie sehen hübsch aus, sind praktisch als Fingerfood für Kinder und lassen sich ganz einfach vorbereiten. Seitdem finde ich, dass diese Idee perfekt ist – egal ob für Kindergeburtstag, Kindergartenfest oder Kita-Sommerfest. Und das Beste: Die Mini-Pancakes sind zuckerfrei und damit eine richtig gute Snack-Alternative zu Keksen oder Kuchen.

Warum Obstspieße mit Pancakes so gut ankommen

Kinder lieben es bunt und handlich. Obst allein ist schon beliebt, aber in Kombination mit kleinen Pancakes sieht es gleich noch besonderer aus. Für Eltern ist es außerdem praktisch, weil die Spieße:

• gesund & ohne Zucker sind
• schnell vorbereitet werden können
• sich als Fingerfood für Kinder ohne Teller und Besteck eignen
• auch auf einem Buffet hübsch aussehen

Rezept für zuckerfreie Mini-Pancakes

Die Pancakes sind ganz einfach und ohne Zucker gemacht – süß genug durch die Banane. Hier das Rezept:

Tipps für die perfekten Obstspieße mit Pancakes

• Wichtig bei den süßen Obstspießen mit Pancakes sind die richtigen Früchte. Bei uns haben sich bewährt: Weintrauben, Apfelscheiben, gerne in Sternform ausgestochen, Bananenscheiben
• Keine Melone verwenden: Ich dachte, Sterne aus Wassermelonen wären eine tolle Idee. Und ja, sie sahen toll aus, aber haben leider überhaupt nicht auf dem Spieß gehalten und sind ständig runtergerutscht.
• Banane oder Apfel ganz unten aufstecken, so bleiben die Spieße stabil stehen.
• Gut vorbereiten: Pancakes lassen sich wunderbar einfrieren. Einfach am Abend vorher aus dem Tiefkühlfach nehmen und im Kühlschrank auftauen lassen oder morgens kurz gefroren in den Toaster stecken und aufbacken.
• Obst frisch halten: Bananen und Äpfel werden schnell braun – am besten kurz vor der Feier schneiden oder mit Zitronensaft beträufeln.
• Saisonales Obst nutzen: Im Sommer eignen sich Himbeeren oder Blaubeeren perfekt. Sie schmecken lecker und mit ihnen können die Spieße auch schon am Abend vorher vorbereitet werden.

Perfekt für viele Gelegenheiten

Die gesunden Pancake-Obstspieße sind wirklich vielseitig:

• beim Kindergeburtstag als gesunde Snack-Alternative zu Süßigkeiten
• bei Kita- oder Kindergartenfesten als praktisches Fingerfood für viele Kinder
• als Snack zuhause, zum Beispiel für ein Picknick oder als buntes Frühstück

Weitere einfache Snack-Ideen für Kinder

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Perfektes Fingerfood für Kita & Kindergeburtstag: Obstspieße mit Pancakes

Für uns waren die Obstspieße mit Pancakes beim Kita-Fest ein voller Erfolg. Sie waren im Nu aufgegessen und haben allen Kindern sehr gut geschmeckt. Ich finde, solche einfachen  Ideen machen Feste in der Kita, im Kindergarten oder auch Kindergeburtstage einfach viel entspannter – gesund, bunt und trotzdem unkompliziert.

Welche Snack-Ideen für Kinder kommen bei euch besonders gut an? Schreib mir gerne unten in die Kommentare – ich freue mich auf deine Tipps und Erfahrungen!

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