
Du suchst nach einem gesunden, zuckerfreien Snack für dein Baby oder Kleinkind? Dann sind diese Apfelmus Kekse ohne Zucker genau das Richtige! Mit nur 3 einfachen Zutaten sind sie schnell zubereitet, weich und perfekt für den Beikoststart geeignet. Dank der gesunden Zutaten sind die Kekse nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich. Ob als Snack für unterwegs, in der Brotdose oder für die ganze Familie – diese veganen Kekse sind die ideale Wahl für alle, die auf Zucker verzichten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
Warum sind diese Kekse perfekt geeignet für Babys und Kleinkinder?
Apfelmus Kekse ohne Zucker sind nicht nur lecker, sondern auch eine tolle zuckerfreie Alternative zu gekauften Snacks. Sie sind eine super Möglichkeit, die Zuckermenge im Alltag deines Kindes zu reduzieren. Die weiche Konsistenz der Kekse macht sie ideal für den Beikoststart. Diese Kekse sind nicht nur eine gesunde Wahl, sondern auch ein besonders schmackhafter Snack, der sowohl Babys als auch Kleinkindern Freude bereitet.

Diese Kekse sind einfach – nur 3 Zutaten, blitzschnell und ideal zur Resteverwertung
Diese Apfelmus Kekse ohne Zucker sind in jeder Hinsicht unkompliziert. Für die Basisvariante brauchst nur drei Zutaten: Apfelmus, Mandelmus und Haferflocken. Alles miteinander verrühren, formen, backen – fertig! Tipp: Alle Zutaten für die Apfelmus Kekse bekommst du ganz unkompliziert in Bio-Qualität bei dm.
Das Beste: Du brauchst keine Waage. Im Rezept unten sind die Zutaten in Teilen angegeben. Nimm eine Tasse, ein Glas oder was du gerade zur Hand hast – so wird das Backen noch unkomplizierter und macht auch mit Kindern richtig Spaß.
Das Rezept ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch perfekt für kleine Kinderhände: Schon Kleinkinder können beim abmessen der Zutaten und mischen helfen und so spielerisch beim Backen mitmachen.
Ein weiterer Pluspunkt: Die Kekse eignen sich hervorragend zur Resteverwertung von Apfelmus. Hast du ein geöffnetes Glas übrig? Dann verarbeite es ganz einfach zu einem gesunden Snack für die ganze Familie – ganz ohne Zucker, aber mit viel Geschmack.

So kannst du die Apfelmus Kekse ohne Zucker nach Belieben abwandeln
Die Basis aus Apfelmus, Mandelmus und Haferflocken lässt sich wunderbar erweitern. Für Babys ab einem Jahr kannst du etwas Honig als natürliche Süße hinzufügen. Wunderbar eignen sich auch Rosinen oder andere gehackte Trockenfrüchte – sie sorgen für eine angenehme Süße und etwas mehr Biss.
Auch gehackte bzw. gemahlene Nüsse (je kleiner die Kinder, desto feiner gemahlen) machen die Kekse spannender und liefern zusätzliche Nährstoffe. Bei dieser Variante nimmst du etwas weniger Haferflocken, damit die Kekse nicht zu trocken werden.
Gefriergetrocknete Beeren sorgen für Abwechslung und machen die Kekse schön bunt – perfekt für ältere Kinder und Erwachsene. Wenn du es besonders saftig magst, kannst du etwas geriebenen Apfel zum Teig geben. So bekommen die Kekse eine extra fruchtige Note.
Ideal für die Brotdose – gesunde Snacks für Babys und Kleinkinder
Diese zuckerfreien Apfelmus Kekse sind ideal für unterwegs – sie krümeln kaum, sind weich und lassen sich gut portionieren. Perfekt also für die Brotdose, den Spielplatz oder als Snack im Kindergarten.
Bewahre die Kekse am besten in einer luftdichten Dose auf, damit sie mehrere Tage frisch bleiben. Du kannst sie auch portionsweise einfrieren und bei Bedarf schnell auftauen.
Vegane und allergikerfreundliche Snacks – perfekt für alle Ernährungsbedürfnisse
Dieses Rezept ist von Natur aus vegan – es kommt ganz ohne tierische Produkte wie Ei oder Milch aus. Das macht die Kekse zur idealen Wahl für Familien, die bewusst auf tierische Zutaten verzichten.
Auch bei Unverträglichkeiten punkten die Kekse: Sie sind frei von Ei, Milch und auf Wunsch auch glutenfrei, wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest. So sind sie auch für viele Allergiker-Kinder geeignet.
Da komplett auf zugesetzten Zucker verzichtet wird, eignen sich die Kekse zudem wunderbar als Einstieg ins zuckerfreie Backen – und zeigen, wie lecker gesunde Alternativen sein können.
Backtipps und Tricks – so gelingen die Kekse perfekt
Damit deine Apfelmus Kekse schön weich, aber nicht matschig werden, hilft es, den Teig vor dem Backen kurz ruhen zu lassen – so können die Haferflocken die Feuchtigkeit besser aufnehmen.
Der Teig ist sehr weich. Portioniere ihn am besten mit einem kleinen Löffel und drücke die Kekse leicht flach.
Die ideale Backzeit liegt bei 12–14 Minuten bei 175 °C Ober-/Unterhitze. Achte darauf, dass die Ränder leicht fest, aber nicht braun sind – die Kekse bleiben beim Auskühlen noch weich.

Fazit – Apfelmus Kekse ohne Zucker für die ganze Familie
Diese Apfelmus Kekse ohne Zucker sind ein echtes Multitalent: schnell gemacht, gesund, weich und perfekt für Babys, Kleinkinder und Erwachsene. Sie bestehen aus nur drei Zutaten, sind vegan, allergikerfreundlich und ideal zur Resteverwertung. Ob für die Brotdose, den kleinen Hunger zwischendurch oder als Snack auf Ausflügen – sie passen einfach immer.
Probier das Rezept unbedingt aus und finde deine Lieblingsvariante! Ob mit Rosinen, Nüssen oder Beeren – die Möglichkeiten sind vielfältig. Teile gerne deine Ideen oder Abwandlungen mit anderen Eltern – denn gesunde Snacks machen gemeinsam noch mehr Freude!
Lust auf noch mehr zuckerfreie Snackideen? Dann schau dir auch mein Rezept für gesunde, zuckerfreie Energy Balls an – perfekt als Energielieferant für Groß und Klein!

Rezept für Apfelmus Kekse ohne Zucker – einfach und schnell
Apfelmus Kekse ohne Zucker
Zutaten
- 2 Teile Apfelmark (ohne Zucker)
- 1 Teil zarte Haferflocken
- 0,5 Teile Mandelmus
- Gewürze nach Belieben, z.B. Zimt, Vanille
- Optional: Gemahlene Nüsse, gefriergetrocknete Beeren, geriebener Apfel
Anleitungen
- Backofen vorheizen auf 175 °C Ober-/Unterhitze.
- Alle Zutaten mischen. Kurz ruhen lassen, damit die Haferflocken schön weich werden.
- Kekse mit einem Löffel in der gewünschten Größe auf einem Backblech portionieren. Der Teig ist sehr weich, daher am Besten mit einem Löffel in die gewünschte Form bringen.
- Apfelmus Kekse ohne Zucker ca. 12-14 Minuten backen.

Super Rezept! Haben wir für unser Picknick am Wochenende ausprobiert und kam sehr gut bei den Kids an
Super! Wir haben vor einigen Wochen mit der Beikost gestartet. Mein Sohn fand die Kekse richtig lecker!